Details
Grüner Kaffee ist ungerösteter Kaffee, sogenannter Rohkaffee.
Kaffee enthält in rohem Zustand viele wertvolle Inhaltsstoffe, unter anderem Alkaloide wie Koffein und Trigonellin, Proteine, Kohlenhydrate, Lipide, Enzyme, Mineralien, Wasser, Aromastoffe, Säuren und Polyphenole wie die Chlorogensäure.
Beim Rösten gehen jedoch viele dieser gesunden und wichtigen Inhaltsstoffe verloren.
Grüner Kaffee findet schon sehr viel länger als gerösteter Kaffee Verwendung durch den Menschen.
Der Geschmack ähnelt eher dem grünen Tees als dem Geschmack, welchen man von Kaffee gewöhnt ist.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von Direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel.
Zusatzinformation
| Zusatzinfos | Grüner Kaffee getrocknet und gemahlen in Reinstform! 1. 1-2TL des gemahlenen Grünen Kaffees in eine Tasse geben und mit heißem, nicht mehr sprudelnd kochendem Wasser übergießen. 2. Ca. 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen und danach den Sud durch ein feines Sieb filtern. 3. Der wertvolle Grüne Kaffee ist trinkfertig! Er kann nun je nach Geschmack mit Zucker, Honig oder Kardamom verfeinert werden.
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